Chương 173: Nhóm Lửa Lò Nhỏ

Bỗng nhiên nhớ ra điều gì đó, Giang Oản Oản vội vàng lấy kẹo bưởi từ trong tủ ra, bày ra đĩa đưa cho Tần mẫu: "Nương, đây là kẹo bưởi con làm trong ngày hôm nay, nương mang ra cùng cha nếm thử đi, Đoàn Đoàn đã ăn rất nhiều rồi, nương đừng cho nó ăn nữa."

Tần mẫu nhận lấy đĩa của nàng, lo lắng hỏi: "Vậy hay là để Tĩnh Trì vào giúp con nhé?"

Giang Oản Oản suy nghĩ một chút: "Vậy nương bảo Tĩnh Trì và Tĩnh Nghiễn đi vớt ít cá và tôm lớn về đi."

"Được."

Nói chuyện một lúc, Tần mẫu liền dẫn Đoàn Đoàn đi ra ngoài, vừa đi vừa ăn kẹo, thấy Đoàn Đoàn nhìn mình chằm chằm Tần mẫu còn lén nhét vào miệng cậu bé một viên.

Giang Oản Oản đứng trong bếp, nhìn hai người họ liên tục có những hành động nhỏ, cảm thấy có chút đáng yêu, nàng mỉm cười lắc đầu bất lực.

Hồi thần lại, ngửi thấy mùi thơm cay nồng thoang thoảng, Giang Oản Oản bắt đầu chuẩn bị thức ăn.

Rửa sạch thịt gân bò mua về, thái thành từng lát mỏng, được khoảng một bát nhỏ, sau đó cho ba lòng trắng trứng vào thịt bò, thêm một lượng rựu nho, muối, bột tiêu và bột năng vừa đủ, trộn đều rồi để sang một bên ướp.

Khoai tây gọt vỏ, thái lát, ngâm trong nước sạch, đậu phụ cũng thái lát dày bày ra đĩa, sau đó nàng ra ngoài vườn hái một chậu rau diếp nhỏ rửa sạch.

Có lẽ cảm thấy rau hơi ít, Giang Oản Oản lại lấy hai củ khoai lang rửa sạch, thái lát, cho vào chậu ngâm cùng khoai tây.

Thấy tạm thời đã chuẩn bị xong các món ăn cần thiết trong bữa cơm, Giang Oản Oản bắt đầu chuẩn bị nước chấm.

Bốn tép tỏi được bóc vỏ, thái nhỏ cho vào bát, rau mùi và hành lá cũng được thái ra một bát lớn, ớt nàng trồng bên ngoài có vị cay khá nồng, cũng hái một ít thái nhỏ.

Chỉ tiếc là không chuẩn bị sốt mè, sốt đậu phộng hay dầu mè.

Nàng yêu thích cả dầu mè và sốt mè, cảm thấy cả hai đều ngon, khi nào có thời gian có thể làm một chút.

Nước chấm cũng đã chuẩn bị gần xong, Tần Tĩnh Trì liền xách theo thùng gỗ trở về.

Trong thùng gỗ có hai con cá đen to, còn lại đều là tôm to béo.

"Tĩnh Trì, chàng và A Nghiễn giúp ta bóc vỏ tôm, bỏ đầu đi nhé."

"Ừ, được."

Giao tôm cho họ, Giang Oản Oản liền chuẩn bị làm cá, nghĩ đến thịt bò đã có một bát nhỏ rồi, nàng chỉ làm một con cá.

Làm sạch cá đen, thái lát, cho vào cá một ít muối, một thìa rượu vàng, một lòng trắng trứng, một lượng bột năng vừa đủ, cuối cùng cho thêm một chút dầu rồi trộn đều ướp để riêng.

"Oản Oản, tôm đã làm xong rồi."

Nàng nhận lấy tôm, đặt lên thớt bắt đầu băm, Tần Tĩnh Trì thấy nàng chỉ băm tôm, liền nhận lấy con dao: "Để ta làm cho."

Giang Oản Oản liếc nhìn hắn một cái, sau đó đi làm nước dùng, lấy ra một cái nồi sắt nhỏ hơn, cho lượng nước dùng lẩu vừa đủ, thêm nước sạch, trước tiên đặt lên bếp đun.

"Tĩnh Trì, nhà mình có lò sưởi nhỏ không? Loại có thể đặt trong phòng ấy."

Tần Tĩnh Nghiễn nghe vậy, vội vàng lên tiếng: "Tẩu tử, mấy ngày trước cha đã làm một cái, vừa hay có thể dùng."

Giang Oản Oản vui vẻ gật đầu: "Vậy A Nghiễn giúp tẩu nhóm lửa lò nhỏ đi."

Tần Tĩnh Nghiễn ở bên cạnh loay hoay với lò lửa, bên này tôm của ca ca cậu cũng đã băm xong.

Giang Oản Oản bèn cho thịt tôm vào bát, làm một phần chả tôm đơn giản.

Cứ như vậy, thức ăn đã được chuẩn bị xong.

Một lúc sau, Giang Oản Oản bưng thức ăn và nước chấm lên bàn ăn, Tần phụ Tần mẫu nhìn cả bàn đều là thức ăn sống, không khỏi nghi hoặc.

"Oản Oản, cái này... Cái này ăn như thế nào?"

Giang Oản Oản mỉm cười trấn an: "Đừng vội, sắp xong rồi."

Lúc này lò sưởi của Tần Tĩnh Nghiễn cũng đã làm xong, Tần Tĩnh Trì theo sau cậu bưng nước dùng lẩu.

Đặt nước dùng lên lò sưởi đun, Giang Oản Oản lại quay về bếp, pha cho mỗi người một cốc trà bưởi mật ong.

Lẩu trên lò sưởi còn chưa sôi, mọi người liền bưng phần trà bưởi của mình lên nhâm nhi.